前言：隨著85-95后逐漸成為白酒消費(fèi)主力，對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)與親友歡聚的飲用場景都顯示出更個(gè)性化、年輕化的時(shí)代需求。其中，中式雞尾酒頻頻“跨界”，亮相夜經(jīng)濟(jì)市場，背后反映出眾白酒企業(yè)正在加快推動(dòng)品牌年輕化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。而如何在這場升級(jí)大潮中守正創(chuàng)新，強(qiáng)化品牌更多元的消費(fèi)感知，實(shí)現(xiàn)華麗新生？5月15日，2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽給出了一個(gè)極具典范性的答案。

“酒王”為號(hào)，探索白酒新消費(fèi)升級(jí)之路

5月15日晚，第二屆五糧液和美文化節(jié)暨2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽總決賽，在廣州的五糧液·珠水百年號(hào)游輪閃耀開幕。

大賽由廣州市商務(wù)局、四川省人民政府駐廣州辦事處、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、宜賓五糧液股份有限公司主辦、廣東省廣告集團(tuán)股份有限公司承辦。

本屆大賽以“愛聚萬物，因和更美”為主題，延續(xù)了以往五糧液調(diào)酒比賽的高標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提升了趣味性、文化性與共創(chuàng)性。大賽旨在通過新生代調(diào)酒人的新視角，豐富白酒消費(fèi)新場景，帶來五糧液的新消費(fèi)體驗(yàn)，從而推動(dòng)五糧液年輕化、時(shí)尚化、國際化的品牌形象塑造。

據(jù)悉，大賽早在5月5日起，即發(fā)起首輪“網(wǎng)絡(luò)人氣賽”招募，通過多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、電臺(tái)、城市地標(biāo)等媒體強(qiáng)勢加推，多維度擴(kuò)大了賽事的傳播力與影響力，在抖音官方平臺(tái)上，選手視頻總播放量高達(dá)159.7萬次，經(jīng)過緊張的人氣競賽后，最終選拔出了十位優(yōu)秀的新生代調(diào)酒師于游輪會(huì)師。

5月15日下午，隨著五糧液·珠水百年號(hào)游輪啟航，半決賽“展位PK賽”在3樓甲板盛大舉行，十位選手圍繞五個(gè)與五糧液相關(guān)的命題，以創(chuàng)新思維展現(xiàn)了特色鮮明的展位和作品，為現(xiàn)場評(píng)委和來賓帶來多樣化的場景消費(fèi)體驗(yàn)。本場角逐誕生出了六強(qiáng)，進(jìn)入夜晚的游輪決賽。

決賽前，五糧液股份有限公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌事業(yè)部總經(jīng)理黃太國代表五糧液公司發(fā)表了講話，他表示：調(diào)酒文化與五糧液息息相通，調(diào)酒本身就是實(shí)現(xiàn)和美的過程，秉承著“和而不同，美美與共”的理念，這次盛會(huì)將推動(dòng)中國調(diào)酒文化的交流與發(fā)展，更將為中國白酒的發(fā)展注入年輕化、時(shí)尚化、國際化的和美新活力。

當(dāng)晚，總決賽“原創(chuàng)SOLO賽”在游輪1樓舉行，六強(qiáng)選手們呈現(xiàn)出了更加豐富精彩的調(diào)酒技藝，在燈光與音樂的絢爛交映中，為大家獻(xiàn)上一杯杯兼具時(shí)尚創(chuàng)意與和美文化的五糧液雞尾酒。令在場來賓嘆為觀止，回味不已。大賽最終在小蠻腰塔下，角逐出“酒王杯”冠軍，于南粵珠水上，奏響了五糧液又一個(gè)品牌強(qiáng)音。

創(chuàng)新賽制，激活更多新消費(fèi)品飲場景

本屆賽事，來自中外的五位調(diào)酒界精英評(píng)委與十位調(diào)酒師聚首游輪，經(jīng)過半決賽與決賽的精彩角逐后，由選手關(guān)海義以作品“姚子雪曲”贏得了在場來賓的陣陣喝彩，最終奪得“酒王杯”冠軍，在感謝了評(píng)委與領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他的肯定之余，他無比激動(dòng)地贊嘆了本次大賽的水平，表達(dá)了對(duì)五糧液未來在年輕市場的熱烈期望，相信2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽，定會(huì)鼓勵(lì)更多優(yōu)秀的調(diào)酒人，助力中國白酒調(diào)酒事業(yè)取得更輝煌的成就。

大賽共頒發(fā)出冠亞季軍與最佳雞尾酒、最佳展位等多個(gè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。各業(yè)界人士對(duì)此次大賽給予了高度評(píng)價(jià)，中西結(jié)合的白酒消費(fèi)市場，耀映出了一條令人振奮的新航線。

值得一提的是，本次大賽突破了以往大多數(shù)調(diào)酒賽事，調(diào)酒環(huán)節(jié)止于選手，令來賓只能“望調(diào)興嘆”的現(xiàn)象，賽事邀請(qǐng)了評(píng)委與調(diào)酒師，為來賓面對(duì)面進(jìn)行中式雞尾酒教學(xué)和心得交流，大幅提升了來賓的參與感和沉浸感，更為五糧液進(jìn)入更多新消費(fèi)品飲場景，打開了一個(gè)更廣闊的空間。

余韻和美，提升白酒業(yè)界更高期待

據(jù)了解，本屆2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽，還是廣州連續(xù)三年舉辦的“Young城Yeah市”夜間消費(fèi)節(jié)的系列活動(dòng)之一；另外，在賽事當(dāng)天，四川省人民政府駐廣州辦事處應(yīng)邀出席活動(dòng)，并在調(diào)酒大賽總決賽期間，組織智能裝備產(chǎn)業(yè)企業(yè)家代表、機(jī)構(gòu)（協(xié)會(huì)）代表與大賽聯(lián)合開展主題沙龍活動(dòng)。

本次大賽不僅為廣州夜經(jīng)濟(jì)輸出了頭部品牌的力量，更是一次為開辟白酒經(jīng)濟(jì)消費(fèi)新格局，推動(dòng)中國調(diào)酒文化的發(fā)展和繁榮的品牌力作。在場有來賓對(duì)記者表示，十分看好下一屆“酒王杯”調(diào)酒大賽，期望大賽能繼續(xù)擴(kuò)大影響力，為調(diào)酒愛好者帶來更廣闊的舞臺(tái)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)更和美的新式調(diào)酒與消費(fèi)場景。

有業(yè)界資深人士表示：相信五糧液公司會(huì)以此次大賽為契機(jī)，逐步擴(kuò)大五糧液消費(fèi)圈層，從而塑造出品牌的新生力量。我們也有足夠理由相信，五糧液在為本場賽事畫上完美句號(hào)之后，將加速進(jìn)軍中國白酒新生代市場，續(xù)寫更有影響力的新篇章。

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