湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 李墨 雷巍巍 通訊員 高菁 李巧愛(ài)

枝江是千年古縣，地處城背溪文化、大溪文化核心分布區(qū)，農(nóng)業(yè)稟賦豐富多元。

(資料圖片僅供參考)

近年來(lái)，枝江依托優(yōu)勢(shì)資源，突破發(fā)展“米蔬果、豬牛魚(yú)”等特色產(chǎn)業(yè)，枝江瑪瑙米、枝江臍橙、百里洲砂梨等農(nóng)產(chǎn)品叫響全國(guó)。

2022年，枝江農(nóng)村居民人均可支配收入為29204元，居全省第二位。

家庭農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，承包土地碎片化，專業(yè)化程度低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理成本高，是當(dāng)前制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的共性問(wèn)題。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須突破這些瓶頸。

枝江市委認(rèn)為，只有聚合各方社會(huì)力量“共同締造”，把農(nóng)民組織起來(lái)，把田地整合起來(lái)，帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)走向規(guī)模化、集約化發(fā)展，才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

4月，枝江市入列首批“全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣”。

目前，以土地托管、訂單種養(yǎng)、股份合作為利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的探索，正在該市全面鋪開(kāi)。

土地托管給“田保姆”——

2萬(wàn)戶農(nóng)民年增收6000萬(wàn)元

3年前，枝江問(wèn)安鎮(zhèn)萬(wàn)水橋村一組村民閔永福，把自家14畝水田交給了“田保姆”——中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)宜昌分公司。

“有田保姆兜底，從種到收都不需要我們插手，旱澇都不怕了。”他說(shuō)，土地租金每畝450元，每年穩(wěn)定收入6300多元。從土地里抽身出來(lái)后，他每年外出務(wù)工收入2萬(wàn)多元。

2017年，央企中化農(nóng)業(yè)落戶枝江，建設(shè)MAP（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)）智慧農(nóng)場(chǎng)。APP遠(yuǎn)程巡田、農(nóng)場(chǎng)遙感、精準(zhǔn)氣象、病蟲(chóng)測(cè)報(bào)等科技手段，讓田間地頭盡在“掌”握。

中化農(nóng)業(yè)落戶同年，枝江市與中化農(nóng)業(yè)共同出資300萬(wàn)元，建立糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，并與合作銀行按照4：4：2的比例分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

從技術(shù)培訓(xùn)、田間指導(dǎo)到訂單對(duì)接，“田保姆”服務(wù)覆蓋了耕、種、管、收、儲(chǔ)、加、銷等全生命周期。

去年8月，中化農(nóng)業(yè)舉行枝江“瑪瑙米”全國(guó)客戶大會(huì)，來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商簽訂3.2萬(wàn)噸大單，總價(jià)值1.3億元。

枝江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，通過(guò)全托管、半托管模式，枝江流轉(zhuǎn)土地20萬(wàn)畝，覆蓋2萬(wàn)多戶農(nóng)民，助糧食增產(chǎn)2400萬(wàn)斤，農(nóng)民去年增收6000多萬(wàn)元。

訂單養(yǎng)殖負(fù)責(zé)兜底銷售——

肉牛養(yǎng)殖戶年均增收10萬(wàn)元

“最近出欄了40多頭肉牛，每頭牛純利潤(rùn)4000元。”仙女鎮(zhèn)牛郎山的林友肉牛養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人周松林，喜上眉梢。

2020年，周松林從餐飲轉(zhuǎn)向肉牛養(yǎng)殖時(shí)，一沒(méi)技術(shù)，二沒(méi)資金。發(fā)愁之際，村干部找到他，說(shuō)湖北豐聯(lián)佳沃農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司可為養(yǎng)殖戶提供小牛、飼料和技術(shù)指導(dǎo)。

一年后，一頭牛從500斤長(zhǎng)至1500斤時(shí)，便可出欄銷售。行情好時(shí)，周松林可通過(guò)市場(chǎng)價(jià)賣牛；行情不好時(shí)，豐聯(lián)佳沃負(fù)責(zé)兜底銷售。

2015年，國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海，路過(guò)枝江瑪瑙河時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝咙S牛的骨骼外形與用于生產(chǎn)雪花牛肉的肉牛品種體形很相似。隨后，他動(dòng)員國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系部分骨干專家，通過(guò)科技培育和飼料配方，對(duì)土黃牛進(jìn)行“品改”。昔日被“棄養(yǎng)”的土黃牛，長(zhǎng)出了“雪花牛肉”，從此有了一個(gè)響亮的新名字：夷陵牛。

普通黃牛肉售價(jià)100元/公斤，而夷陵牛產(chǎn)出的A3級(jí)雪花牛肉能賣到1200元/公斤，A4級(jí)雪花牛肉能賣到1600元/公斤。一頭400公斤的夷陵牛，可產(chǎn)雪花牛肉92公斤，其中高等級(jí)的A3級(jí)雪花牛肉28公斤、A4級(jí)雪花牛肉6公斤。

枝江市副市長(zhǎng)黃愛(ài)民介紹，培育出夷陵牛后，枝江采取多樣化投入模式，從財(cái)政、金融、科技、土地、品牌等方面支持夷陵牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)戶不會(huì)養(yǎng)、不懂技術(shù)，豐聯(lián)佳沃公司對(duì)養(yǎng)殖戶統(tǒng)一種源管理、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一銷售渠道。這種訂單式利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立起“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、農(nóng)企雙贏”的緊密聯(lián)結(jié)，讓農(nóng)戶收益穩(wěn)定提高。

目前，枝江肉牛產(chǎn)業(yè)已發(fā)展整村推進(jìn)示范鎮(zhèn)5個(gè)、示范村12個(gè)，發(fā)展示范戶129戶，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶280戶，建成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍269棟。

企業(yè)與農(nóng)戶建立股份合作——

橘農(nóng)人均年收入突破3萬(wàn)元

分級(jí)、包裝、封箱……枝江市仙女鎮(zhèn)向巷村，桔緣柑橘專業(yè)合作社包裝車間熱火朝天。

村民施功明與合作社簽訂了柑橘保價(jià)收購(gòu)協(xié)議，“比市場(chǎng)的價(jià)格高，每年收入7萬(wàn)多元。”他拿出13萬(wàn)元現(xiàn)金入股合作社，每年可分紅1萬(wàn)多元。

柑橘是向巷村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。過(guò)去，該村柑橘每斤只賣六七毛錢(qián)，橘農(nóng)收入微薄。

2018年，向巷村探索集體抱團(tuán)發(fā)展。合作社與省農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)柑橘研究所等院校合作，投資1100萬(wàn)元，建設(shè)柑橘無(wú)病毒苗木繁育基地，提高柑橘品質(zhì)；開(kāi)辟200畝金秋砂糖橘示范園，連片帶動(dòng)全村26戶村民柑橘產(chǎn)業(yè)品種改良。

“柑橘品種改良需3年到5年見(jiàn)效，萬(wàn)一失敗，搞不好血本無(wú)歸。”三組村民熊章華半信半疑，只愿拿出家里一半土地加入試驗(yàn)田。

去年起，該村砂糖橘迎來(lái)豐產(chǎn)期，賣到5元一斤，價(jià)格比從前翻了近10倍。

村黨支部書(shū)記周代年介紹，該村依托桔緣柑橘和豐聯(lián)佳沃兩大經(jīng)營(yíng)主體，帶動(dòng)314戶村民從1000元至3萬(wàn)元不限出資入股，土地等生產(chǎn)資源由合作社統(tǒng)一管理，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一品種改良、統(tǒng)一品牌銷售，戶均降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本800元。年底，合作社拿出利潤(rùn)的20%分紅。

合作社每年與深圳企業(yè)簽訂3000萬(wàn)元以上采購(gòu)協(xié)議，柑橘未下枝頭，就已找到“好婆家”。

2022年，向巷村柑橘產(chǎn)量5000噸，銷售額1200萬(wàn)元，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶近400戶，勞動(dòng)力200余人，村民人均年收入突破3萬(wàn)元。

枝江市委書(shū)記余峰表示，去年枝江市城鄉(xiāng)居民人均可支配收入比進(jìn)一步縮小至1.482，居全省同類縣市第一。今年中央一號(hào)文件在深化農(nóng)村土地制度改革、發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)等方面作了重點(diǎn)部署，枝江市將大力推動(dòng)農(nóng)村改革向縱深發(fā)展，健全完善緊密型聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，把農(nóng)產(chǎn)品增值收益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民，不斷拓展持續(xù)性增收空間渠道，激活農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展活力。

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